unsere reise nach manila und tagaytay im märz 2023

06.03.2023 für mein quota-visa mussten wir nach manila ins quarantänebüro, da dies aufgrund der covid-plandemie erforderlich war und die filipinos großes vertrauen in die maßnahmen zur bekämpfung von covid haben. um sicherzustellen, dass wir pünktlich waren, vereinbarten wir einen treffpunkt um 8 uhr morgens vor dem büro und daher beschlossen wir, bereits am vortag anzureisen und in manila zu übernachten. obwohl unser hotel nicht das beste war, war es dennoch preiswert und sehr nahe am berühmten rizal park, sowie in der nähe unseres treffpunktes am nächsten morgen.

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am 1. tag unsere reise nach manila und bezug unseres hotelzimmers. danach genossen wir einen spaziergang am rizal park entlang und erreichten schließlich das manila hotel, wo wir uns zum mittagessen traffen. das manila hotel ist traditionsreiches luxushotel mit einer langen geschichte. das historische ambiente des hotels beeindruckte uns, und wir ließen uns von der hervorragenden küche verwöhnen.

nach dem essen holte björns vater, der in manila lebt, ihn ab um zeit mit björn zu verbringen. zu unserer überraschung brachte er björn jedoch zurück zu uns, sodass er die nacht mit uns im hotel verbrachte.

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jetzt machten wir uns auf den weg zum okada casino, wo leigh ann viele treffen mit kunden hatte, in ihrem alten job. das okada casino ist nicht nur ein casino, sondern auch eine shopping mall (jede marke die etwas auf sich hält ist da) es hat mehrere restaurants, clubs, eventlocations und im innenhof einen see mit einer wasser- und lichtshow. es ist ein ort, der viele verschiedene unterhaltungsmöglichkeiten bietet und sicherlich für jeden geschmack etwas zu bieten hat.

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nachdem wir vom casino ins hotel kammen, entschieden wir uns, in einem bekannten, traditionellen filipinischen restaurant aristocrats in unserer straße zu speisen. mein schatz versicherte mir, dass es nur 10 Minuten zu fuss entfernt sei. allerdings stellten wir schnell fest, dass es tatsächlich 25 Minuten dauerte, bis wir ankamen. mein schatz war ein wenig entäuscht vom essen, sie hätte bessere qualität und service erwartet.

am 2. tag haben wir zuerst unseren termin im büro für quarantäne wahrgenommen und anschließend besuchten wir intramuros, das schon lange auf meiner to-do-liste stand.

intramuros ist ein historischer bezirk in manila, philippinen. es ist bekannt für seine gut erhaltenen spanischen kolonialgebäude und seine kulturelle bedeutung. sie können eine tour durch die festungsmauern machen, historische stätten besuchen oder einfach die atmosphäre der stadt genießen.

denken sie daran, genügend zeit für intramuros einzuplanen, damit Sie das beste aus Ihrem besuch machen können. vergessen sie auch nicht, ihre kamera mitzunehmen, um die wunderschöne architektur und die historische umgebung festzuhalten.

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wir besuchten auch fort santiago. es befindet sich in der historischen altstadt von manila, auf der insel luzon, den philippinen. das fort santiago ist ein beeindruckendes befestigungsbauwerk, dass während der spanischen kolonialzeit erbaut wurde. das fort hat eine reiche geschichte und diente als verteidigungsanlage, gefängnis und auch als ort für wichtige politische Ereignisse. es ist ein beliebtes touristenziel und bietet einen faszinierenden einblick in die vergangenheit der philippinen. besucher können durch die alten festungsmauern spazieren, die kapelle besichtigen und die ausstellungen im rizal shrine erkunden, das dem philippinischen nationalhelden jose rizal gewidmet ist. ein besuch in fort santiago ist eine unvergessliche erfahrung, um mehr über die geschichte und kultur der philippinen zu erfahren.

ein beispiel ist eine geschichte um das weisse marmorkreuz aus dem 2. weltkrieg: im jahr 1945, nach der befreiung manilas während des zweiten weltkriegs, entdeckte die us-armee 600 verwesende leichen in den kerkern von fort santiago. die bedingungen waren so beengt, dass alle häftlinge an erstickung und hitzeerschöpfung starben. anschließend wurden die leichen massenhaft an einer stelle in der nähe der kerker begraben, die heute durch ein weißes marmorkreuz gekennzeichnet ist.

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nachdem wir das sehr interessante fort santiago gesehen hatten, entschieden wir uns, zum bekannten restaurant barbaras zum mittagessen zu gehen. die gemütliche atmosphäre und das köstliche essen sorgten für eine angenehme mittagspause.

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die venice mall in manila ist ein beliebtes Einkaufszentrum, das sich in taguig city, manila, philippinen befindet. dieses einkaufszentrum ist teil des venice grand canal mall-komplexes, der für seine einzigartige von venedig inspirierte architektur bekannt ist und einen künstlichen kanal beherbergt, auf dem besucher gondelfahrten unternehmen können.

das einkaufszentrum bietet eine vielfältige auswahl an einzelhandelsgeschäften, boutiquen und internationalen marken, die verschiedene einkaufspräferenzen abdecken. besucher können modekleidung, accessoires, elektronik, haushaltsgeräte und vieles mehr erkunden. es gibt auch zahlreiche gastronomische optionen, von lokaler philippinischer küche bis hin zu internationalen geschmacksrichtungen.

neben dem einkaufen und essen bietet die venice mall unterhaltungsmöglichkeiten für besucher jeden alters. hier befindet sich ein modernes kino, in dem filmbegeisterte die neuesten filme in einer komfortablen umgebung genießen können. das einkaufszentrum veranstaltet auch verschiedene events wie konzerte, kunstausstellungen und modenschauen, die zur lebhaften atmosphäre beitragen.

wenn sie in manila nach einem einzigartigen einkaufs- und unterhaltungserlebnis suchen, ist die venice mall definitiv einen besuch wert. mit ihrer malerischen architektur und einem breiten angebot verspricht sie besuchern eine angenehme und unvergessliche zeit.

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am tag 3 besuchten wir die drachenfrucht-farm, meiner freundin leigh ann’s tante und ziehmutter in cavite. als erstes erkundeten wir die verschiedenen anbauflächen der drachenfrüchte. die frucht wird in vielfältigen gerichten verwendet – von erfrischenden salaten bis hin zu exotischen desserts.

die grünen hügel und saftigen felder boten eine beruhigende atmosphäre. wir genossen es, in der natur spazieren zu gehen und die schönheit der umgebung zu bewundern. es wachsen auch oberschinen, bananen, kokosnüsse und rambutan auf der farm.

der besuch auf der drachenfrucht-farm war nicht nur eine einzigartige erfahrung, sondern auch eine erinnerung daran, wie wichtig es ist, mit der natur in einklang zu leben und die früchte der erde zu schätzen.

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dann ginge es weiter, nachdem wir tagaytay erreicht hatten, besuchten wir ein außergewöhnliches restaurant und eine gärtnerei namens sonya’s garden. das restaurant ist für seine einzigartige atmosphäre und köstliche speisen bekannt. hier kannst du das beste aus der lokalen küche genießen und gleichzeitig eine idyllische umgebung, umgeben von üppigen gärten erleben. dieser ort ist ideal, um sich zu entspannen und die natur zu genießen. neben dem restaurant bietet sonya’s garden auch eine vielzahl von pflanzen und blumen zum verkauf an, sodass du dir ein stück dieser schönheit mit nach hause nehmen kannst. ein Besuch in sonya’s garden ist definitiv ein unvergessliches erlebnis in tagaytay city.

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nach dem besuch des ersten restaurants setzten wir unseren weg zum nächsten restaurant, bag of beans, fort. dort hatten wir ein meeting mit einem lieferanten vom house of basil. es war eine spannende gelegenheit, um über neue produkte und geschäftsmöglichkeiten zu diskutieren. das restaurant bag of beans bot eine gemütliche atmosphäre und eine vielzahl köstlicher gerichte an.

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jetzt, da es abend geworden war, machten wir uns auf die suche nach einem hotel. zu unserer glücklichen überraschung fanden wir ein gutes und dennoch bezahlbares hotel the lakeview suites by cocotel mit einer beinahe perfekten aussicht. die aussicht war einfach atemberaubend!

bevor wir schlafen gingen mussten wir aber noch einen spital finden. mein schatz hatte sich am morgen selber den finger in der autotüre eingeklemmt und sie wollte das nicht so sein lassen, darum ginge es auf den notfall in einem spital in der nähe.

der notfall war nicht so schlecht, dachten wir am anfang, aber nach mehr als 4 stunden warten und warten, hatten wir die nase voll. nur ein kleines beispiel: habt ihr schonmal einen notfallarzt mit krücken gesehen? mein schatz war ordentlich angepisst nach diesem besuch, obwohl sie selber krankenschwester studiert hat.

4. tag, nach dem frühstück begaben wir uns auf die suche nach einem guten aussichtspunkt, um den taal Vulkan im vulkan zu betrachten. die faszination, einen aktiven vulkan zu sehen, trieb uns an. wir fuhren mit dem auto dem grossen kraterrand entlang, auf dem tagaytay liegt. schließlich erreichten wir einen atemberaubenden aussichtspunkt, von dem aus wir den majestätischen taal vulkan in all seiner pracht erblicken konnten. wir nahmen uns zeit, die aussicht zu genießen und die mächtige kraft der natur zu bestaunen, die sich in diesem beeindruckenden vulkan manifestiert.

nachdem wir den aussichtspunkt verlassen hatten, führte uns unser weg zu einem bekannten filipinischen restaurant, dass für sein berühmtes filippinisches Gericht „Beef Bulalo“ bekannt ist. dieses gericht ähnelt einer rindfleischsuppe. das restaurant heißt balay dako und bietet eine atemberaubende aussicht auf den vulkan taal, der im kratersee des viel größeren vulkans liegt (siehe bild unten). sorry aber für mich als sicherheitsliebender schweizer, ist das leben auf einer tickenden zeitbombe 🙂 🙂 🙂

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wer auf meinen gesichtsausdruck anspielen will, ich denke mir nur gerade: „wer soll das alles essen?“ es scheint, als ob ich skeptisch oder überrascht reagiere und mich frage, wie jemand all das bewältigen könnte.

nachdem dieses foto aufgenommen wurde, begannen wir unsere heimreise und erlebten eine weitere abenteuerliche irr-fahrt durch das hektische manila. trotzdem gelang es uns schließlich, den weg nach hause zu finden.

09.03.2023 es waren schöne und interessante 4 tage auf dieser reise, auf der wir auch mit der Hälfte des essens ausgekommen wären 🙂 🙂 🙂

es gibt noch sehr viel zu sehen in den philippinen wir freuen uns auf die nächsten reisen 🙂 🙂 🙂 es ist aber auch immer wieder schön nach hause zu kommen, auch wenn mein jetziges zu hause noch relativ neu ist für mich.